えすまるのせかい

高血糖の主人の改善ご飯日記と私目線の知りたいことを分かりやすく調べています

高血糖改善 ご飯日記#54🍴牛肉の中華風炒め🍴

こんにちは  えすまるです。

以前、ブログで新しい血糖測定ができる機械を購入と

書きましたが

届きました!!!

今まで計測のたびに指先に針を刺して血を取って~

としていたので

一度刺してしまえば、2週間はそのまま計測できるって

画期的です🎵

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 こんな感じで腕にパッチを刺して

お風呂も寝るときもこのままです。

24時間データが記録されるので

1日を通して数値が分かるって凄いですφ(゜▽゜*)♪

PCでもデータ管理ができるみたいなので

これからダウンロードしてみたいと思います。

 

 ⇩今回購入したのはこちら⇩


 

それでは本日も計測していきます。

✔食後30分~1時間30分の血糖値140以下を目指しています

朝ご飯

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・イヌリン10g入りコンソメスープ(玉ねぎ/人参/しめじ/ウインナー)

・サラダ

ライ麦パン+スライスチーズ

食後30分・・・129

1時間30分・・・118

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本当は目玉焼きとアボカドを一緒に出す予定でしたが

朝のバタバタの中で見事に忘れ去りました(* ̄0 ̄)

お昼ご飯

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シジミ

・酢玉ねぎ入りサラダ

鶏もも肉のチーズ焼き

・玄米50g

食後1時間・・・131

いいのではないでしょうか(●ˇ∀ˇ●)

サラダはドレッシングは使わず、マヨネーズで!

鶏肉はコショウとハーブソルトで焼いて、スライスチーズを乗せました。

お肉とチーズの組み合わせは好評でした🌈

夜ご飯

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・わかめ/スプラウト入りサラダ

・とろろ

・かぼちゃの甘辛お酢炒め

・牛肉とキャベツ/もやし/しめじの中華風炒め

・玄米50g

食後40分・・・127

1時間30分・・・117

中華風炒めはにんにくとウエイパー・オイスターソース・醤油を

少量づつ使って炒めました。

数値的に1日を通して安定して良かったです🎵

砂糖とみりんの使用量をなるべく控え目にする事を心掛けて

だいぶ数値にもいい影響が出ている様に思います(*^-^*)

最後までお読みいただきありがとうございました

 

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