えすまるのせかい

高血糖の主人の改善ご飯日記と私目線の知りたいことを分かりやすく調べています

高血糖改善 ご飯日記#45🍴餃子🍴

こんにちは  えすまるです。

今日は寒いですね❄

いつもは夕方にその日の晩御飯の買い物に行くのですが

昨日のうちに今日の分の買い物を済ませたので

1日引きこもっても大丈夫です♪(´▽`)

まぁ、いいか悪いかは分かりませんが・・・💧

スーパーに行って、その日のお安め食材から

献立を考えるのは嫌いではないのですが

あ~~~何も浮かばん

という時もあるので

今日は考えなくてもいいと思うと

結構ですね🌈

ただ

以前1週間の献立をまず考えて買い物に行くというのを

やった事があるのですが

私にはやりこなせませんでした💦

密かにあの技を使いこなしたいと思っていますが

せっせと毎日のようにスーパーに通っています(ง •_•)ง

それでは今日も計測していきます。

✔食後30分~1時間30分で血糖値140以下を目指しています

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朝ご飯

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・菊芋3g

・具沢山味噌汁(玉ねぎ/大根/しめじ/人参/わかめ/豆腐/豚肉)

・玄米50g

食後1時間・・・115

1時間30分・・・103

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よしっ

良い感じです🌈

お昼ご飯

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・菊芋3g

・もやしとわかめのサラダ

・茹で鶏むね肉甘味噌ソース

・とろろ昆布スープ

・玄米50g

食後1時間・・・122

1時間30分・・・117

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完璧出ました!!!

・むね肉は硬くならない様に、弱火から中火で

既に削ぎ切りにした状態で茹ですぎ注意で茹でます。

・みそ+砂糖+醤油+お水+すりごまのソースで食べます。

バンバンジー的なソースで美味しく食べられました🎵

夜ご飯

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ピントが・・・ボケボケです・・・( ゚д゚)

そして餃子以外の写真を撮り忘れました💧

・餃子

・サラダ

・厚揚げの甘辛焼き

・玄米50g

食後1時間30分・・・209

209・・・・!!!

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久しぶりの200越えをやってしまいました💧

確かに冷静に考えれば、

餃子の皮+ご飯で糖質を摂りすぎなのは明らかでした😨

今日はお酒を控えるとの事で

体を考えたつもりが皮肉な結果になってしまいました💦

なぜご飯を控えなかったのか、悔やまれます・・・。

 

最後までお読みいただきありがとうございました

 

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